化学性质
白色结晶性粉末。味极苦。从乙醇中结晶出的单斜晶体含有4分子结晶水(也有含2分子结晶水的)。100℃时失水。1G溶于0.8ml甲醇、1.3ml乙醇、5ml氯仿、25ml乙酸乙酯、36ml甘油、100ml苯、187ml乙醚、1320ml水和750ml沸水。相对密度(d12.54)2.811(四水)。熔点178℃。折光率(n13D)1.

用途
分离外消旋混合物。检定和光度测定硝酸盐。

储存
密封阴凉干燥避光保存。