无色粘稠水溶液，无气味，味酸。容易过冷成玻璃状，适当的稀释后有舒适的酸味；88%的磷酸长时间放在冷处，常生成结晶(熔点29.32℃，半水磷酸)；在150℃时变为无水物，约在200℃时逐渐变为焦磷酸，高于300℃时变为偏磷酸。与水混溶，混溶于乙醇。pH 1(1g/L,H2O,20℃)。熔点 19-21℃。沸点 158℃/760mmHg(85%)。密度 ρ(35)1.685-1.87g/mL。

主要用于磷酸盐工业、电镀、抛光工业、制糖工业、复合肥料等；测定钢铁中铬、镍、钒；金属防锈；制造乙醇用催化剂；测定血清中非蛋白氮、尿素氮、总胆固醇和全血葡萄糖；食品工业中作为酸味剂、酵母营养剂等。

常温

有害，具腐蚀性。

穿戴防护服/防护手套/护目镜/面罩。灭火：耐醇泡沫，干粉或二氧化碳灭火。避免禁忌物。