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沈阳化学试剂厂

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山梨酸钾

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山梨酸钾

市场价：￥请询价 CAS号：24634-61-5

商品属性
基本信息
质检信息

中文别名

山梨酸钾；(E,E)-2,4-己二烯酸钾

英文名称

Potassium sorbate；Potassium sorbate;Sorbic acid potassium salt;(E,E)-2,4-Hexadienoic acid potassium salt

分子式

C₆H₇KO₂

分子量

150.22

CAS号

24634-61-5

危险性质

非危险化学品

GHS图标

化学性质
白色鳞片状结晶。无气味或稍有气味。在空气中不稳定，会被氧化而变色。20℃时溶解度：水58.2％，乙醇6.5％，丙二醇5.8％，乙醚0.1％。相对密度(d2520)1.363。熔点>270℃(分解)。半数致死量(小鼠，经口)5860mg/kg。有刺激性。

用途
霉菌和酵母菌的抑制剂。

储存
密封阴凉干燥保存。

检验依据	Q/CYDZ 696-2007
质检项目	指标值
产品性状	白色或淡黄褐色的鳞片状结晶或结晶性粉末或颗粒状。
碱度(以OH-计)/(mmol/100g)	≤4.0
砷(As),％	≤0.0004
熔点范围/℃	130.0～135.0
干燥失量，％	≤2.0
氯化物(Cl)，％	≤0.018
硫酸盐(SO4)，％	≤0.038
重金属(以Pb计),％	≤0.002
含量，％	≥98.0

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