英文正名/别名 | Butyric acid; |
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CAS号 | 107-92-6 |
UN号 |
2820
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危险性质 |
危险化学品
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化学性质 |
无色至淡黄色油状液体,具有强烈的黄油样香气,带腐臭气息。与水混溶,混溶于乙醇、乙醚等许多有机溶剂。pH 2.5(100g/L,H2O,20℃)。熔点 -8℃。沸点 162-165℃/760mmHg。密度 ρ(20)0.956-0.964g/mL。折光率 n20/D1.397-1.400。粘度 1.6mPa·s。闪点 170.6℉/77℃。
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用途 |
用以测定脂肪溶解作用的临界温度;表面张力的测定;电解法测定铜时,用以消除铁的影响;萃取剂;饲料防腐剂;电解质平衡剂;食用香料,常用于黄油、干酪和水果香精的增香。
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储存 |
常温
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危害声明 |
可燃,有害,具腐蚀性。对水体有轻度危害。
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预防声明 |
远离热源/火花/明火。穿戴防护服/防护手套/眼罩/面罩。灭火:用干砂、干粉或耐醇性泡沫。避免禁忌物。
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质检项目 | 指标值 |
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产品性状 | 无色油状液体。 |
折光率(n20D) | 1.398~1.400 |
密度(20℃)/(g/mL) | 0.956~0.959 |
溴值/(Br2g/100g) | ≤0.01 |
含量(GC),% | ≥99.5 |
水分,% | ≤0.1 |