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L-谷氨酸

L-谷氨酸
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CAS号:56-86-0
商品属性
中文别名 L-谷氨酸;L-麸氨酸;L-麸质酸;(S)-2-氨基戊二酸
英文名称 L-Glutamic acid;L-Glutaminic acid;L-2-Aminopentanedioic acid;L-α-Aminoglutaric acid;L-1-Aminopropane-1,3-dicarboxylic acid;(S)-2-Aminoglutaric acid;1-[[(6R,7R)-7-[[(2Z)-(2-Amino-4-thiazolyl)[(1-carboxy-1-methylethoxy)imino] acetyl] amino]-2-carboxy-8-oxo-5-thia-1-azabicyclo[4.2.0] oct-2-en-3-yl]methyl]pyridinum hydroxide inner salt
分子式
C5H9NO4
分子量 147.13
CAS号 56-86-0
UN号 NA
危险性质 非危险化学品

基本信息
化学性质
白色结晶。200℃开始升华,247~249℃分解。溶于水(G/L),25℃为 8.64,50℃为21.86,75℃为55.32,100℃为140.00,不溶于甲醇、乙醇、乙醚、丙酮和冷冰乙酸。相对密度(d204)1.538。比旋光度[α]22.4D+31.4°(c=1,6mol/L盐酸中)。
用途
生化研究。
储存
密封保存。

关联产品
检验依据 Q/CYDZ 346-2009
质检项目 指标值
产品性状 白色结晶或结晶性粉末。
层析试验 合格
稀盐酸溶解试验 合格
氯化物(Cl),% ≤0.04
重金属(以Pb计),% ≤0.001
铁(Fe),% ≤0.005
比旋光度[α](20℃,D),°·m2/kg +31.0~+32.0
含量,% ≥98.5
灼烧残渣(以硫酸盐计),% ≤0.1
干燥失量,% ≤0.5

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