沈阳化学试剂厂
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L-谷氨酰胺
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CAS号：56-85-9
商品属性
| 中文别名 | L-谷氨酰胺；(S)-2,5-氨基-5-氧代戊酸；L-谷氨酸-5-酰胺；L-氨羰基丁氨酸；L-麸酰胺酸；L-麸氨酰胺；H-Gln-OH | |
| 英文名称 | L-Glutamine；L-Glutamine;Glutamine;Levoglutamine;(S)-2,5-Diamino-5-oxopentanoic acid;2-Aminoglutaramic acid;L-Glutamic acid 5-amide;H-Gln-OH | |
|
C5H10N2O3 | |
| 分子量 | 146.14 | |
| CAS号 | 56-85-9 | |
| UN号 | NA | |
| 危险性质 | 非危险化学品 |
基本信息
化学性质
无色针状结晶。在中性或弱酸性沸腾溶液中,迅即转化为吡咯酮羧酸的铵盐。1G,30℃时溶于20.8ml水中,18℃时溶于38.5ml水中,0℃时溶于56.7ml水中,几乎不溶于甲醇、乙醇、乙醚、苯、丙酮、氯仿和乙酸乙酯。熔点185～186℃(分解)。比旋光度[α]23D+6.1°(c=3.6)。
无色针状结晶。在中性或弱酸性沸腾溶液中,迅即转化为吡咯酮羧酸的铵盐。1G,30℃时溶于20.8ml水中,18℃时溶于38.5ml水中,0℃时溶于56.7ml水中,几乎不溶于甲醇、乙醇、乙醚、苯、丙酮、氯仿和乙酸乙酯。熔点185～186℃(分解)。比旋光度[α]23D+6.1°(c=3.6)。
用途
生化研究。细菌培养基。
储存
密封阴凉干燥避光保存。
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| 检验依据 | Q31/0106000055C030-2019 |
|---|---|
| 质检项目 | 指标值 |
| 产品性状 | 白色针状结晶或结晶性粉末。 |
| 比旋光度[α]20D | +6.0°～+8.0° |
| 层析试验 | 合格 |
| 含量，％ | 98.0～101.0 |
| 其它氨基酸 | 合格 |
| 含量,％ | 99.0~101.0 |
| 干燥失量，％ | ≤0.3 |
| pH值(50g/L，25℃) | 4.0~6.0 |
| 比旋光度αm(20℃,D)/[(°)·m2/kg] | +6.3~+7.3 |